分子式： C₁₄H₁₈N₂O₅

相对分子质量: 294.31

CAS: 22839-47-0

EINECS Number: 245-261-3

E Number: E951

阿斯巴甜是一种低卡路里甜味剂，甜度约是蔗糖的200倍。它是由L-苯丙氨酸与L-天门冬氨酸合成而来，这两种氨基酸是蛋白质的基本成分，跟牛奶、大米、肉类、鸡蛋和鱼等日常食物中所含的天然氨基酸一样。阿斯巴甜在人体内的代谢过程也和其他蛋白质一样，只给人体带来天然的物质。阿斯巴甜的口感非常接近蔗糖，并且没有金属后味，是一种非常优秀的低热量甜味剂，适合开发零卡路里或低卡路里的食品和饮料。现在越来越多的政府鼓励公众减少糖的摄入，阿斯巴甜可以在公共健康方面发挥重要作用。

使用范围：
饮料、酸奶、干混、桌面甜味剂、医药等。

规格：
超细粉、细粉、常规粉、高密度粉、颗粒、微粒。

包装：
净重25kg, 2层PE 内袋；或根据客户指定。

产品标准：
GB1886.47, 世卫组织和粮农组织标准、食品化学法典、美国药典、欧洲药典、英国药典。

高品质
Gsweet 阿斯巴甜是世界上最高品质的甜味剂之一。

糖尿病适用
阿斯巴甜对胰岛素和血糖水平没有影响。

良好的口感
与蔗糖极为相似的口感。

降低成本
大约蔗糖200倍的甜度，可以大幅降低蔗糖的使用。

全球范围被批准使用
阿斯巴甜在超过135个国家使用，被世界卫生组织、美国FDA、欧洲食品安全局和联合国粮农组织和世界卫生组织下的食品添加剂联合专家委员会批准。

天然地消化和代谢
阿斯巴甜是唯一一个有着与其他食物相同代谢过程的甜味剂。